Excursion dans les marchés de Bangkok....

Monday 17 October 2016 / Actualité produits

Excursion dans les marchés de Bangkok....

Il y a quelques jours, j'étais à Bangkok afin de faire quelques marchés.

J'en suis revenu avec des souvenirs plein la tête, ainsi que quelques photos

que j'ai séléctionnées pour vous....

 

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Marché aux poissons vivants ...

 

 

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La cuisine :

 

La cuisine Thaïlandaise mélange de nombreuses saveurs : sucrée, épicée, aigre et salée. Toutes se retrouvent bien souvent ensemble dans un même plat.

La plupart des restaurants de rue sont spécialisés dans un plat en particulier, par exemple vous ne trouverez que des nouilles ou que des plats à base de porc dans une échoppe.

Les thaïlandais sont de gros consommateurs de porc, de poulet, de canard, de bœuf, de poisson et de fruits de mer. Il est difficile de trouver d'autres types de viande. Si vous rêvez de manger un bon lapin ou du mouton vous risquez de chercher longtemps.

A table les thaïlandais mangent avec une cuillère en main droite et une fourchette en main gauche. Les baguettes sont quant-à elles utilisées pour les plats de type soupe. Les serviettes utilisées pour s'essuyer sont souvent ce que nous appelons en France du « papier toilette ».

Un conseil, avant de vous asseoir à la table d'un restaurant: regardez l'état de la cuisine. Un restaurant rempli de thaïs est en général un bon indicateur de qualité.

 

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Marché aux légumes :

 

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Le marché aux fleurs :

 

Appelé Flower market, Pak Klong Talat est un marché constamment ouvert, mais l'activité prend toute son importance la nuit tombée. Près du port de Saphaan Phut, le long du fleuve Chao Phraga et à quelques pas des temples Wat Pho et du Palais Royal, ce marché est emblèmatique à Bangkok.
Des marchands viennent de toute la Thaïlande pour garnir les allées fleuries.


Se promener au milieu des rangées de fleurs en pleine nuit, une expérience que je vous recommande grandement...

 

 

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En attendant que ces fleurs arrivent au magasin,

je vous invite à faire un petit tour sur nos sites internet :

 

www.unairdevoyage.com

www.bymrsimon.com

 

 

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